作り方
- 1
米を洗い、30分浸水してざるにあげておく。
- 2
炊飯器に米をいれ、2合の線より2mm位したまで水を入れる。
- 3
塩にんにくを入れかき回わす。玉ねぎを真ん中にいれ周りに1センチくらいに切ったベーコンを入れて、バター黒こしょうを入れ炊飯
- 4
玉ねぎを崩しながら混ぜてパセリを散らす。
- 5
地味だけど、、ゴロゴロ玉ねぎが甘味があって美味しいよ!
- 6
*玉ねぎを切り離さないように格子に切り込みを入れておくと、崩しやすくていいかも?
コツ・ポイント
作り方にもかきましたが、玉ねぎに格子で切り込みを入れておく(切り離さないように)と、崩すときに楽かもしれません。
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