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簡単 江戸菜と鶏肉のクリーム煮
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簡単 江戸菜と鶏肉のクリーム煮-レシピのメイン写真

簡単 江戸菜と鶏肉のクリーム煮

旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542

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材料

2〜3人分
  • 江戸菜 2株
  • 鶏モモ肉 400g
  • バター 10g
  • 牛乳 300cc
  • 酒or白ワイン 少々
  • コンソメキューブ 1個
  • クレイジーソルト 少々
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉と江戸菜を食べやすい大きさに切っておく。

    • 簡単 江戸菜と鶏肉のクリーム煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンを火にかけバターを入れ、鶏肉にクレイジーソルトと粗挽き胡椒を振り焼きます。

    • 簡単 江戸菜と鶏肉のクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    切っておいた江戸菜を加えて軽く炒める。

    • 簡単 江戸菜と鶏肉のクリーム煮作り方3写真
  4. 4

    江戸菜に火が通ってきたら牛乳とコンソメキューブと酒or白ワインを入れて煮る

    • 簡単 江戸菜と鶏肉のクリーム煮作り方4写真
  5. 5

    塩胡椒で味を整えたら火を止めてお皿に盛り付ける。

    • 簡単 江戸菜と鶏肉のクリーム煮作り方5写真

コツ・ポイント

とろとろにしたい場合は鶏肉に小麦粉をまぶしてから焼くてください☆

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旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542
2020/04/08 12:14に公開
公式通販サイト★ https://tachibana.official.ec/YouTube開設しました! https://youtu.be/hGMN8qjq53U小松菜の進化系健康野菜〘 江戸菜〙のレシピでみなさんの食卓に彩りと元気をお届けします(^^)〘 江戸菜〙とは?免疫力UP野菜(^^)カルシウム、鉄分、ビタミンA、カリウム、植物繊維が豊富な野菜です。
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このレシピのキーワード

煮物 鶏もも肉 バター 牛乳 酒

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