ブロッコリー1株を小房にわけ、耐熱容器に入れ、ラップをし600wの電子レンジで5分加熱する

玉ねぎ１個を薄切りにする

卵３個にマヨネーズ大さじ１を混ぜ合わせ、☆調味料を準備する

牛カルビ焼肉用に◇調味料で下味をつける

ごま油大さじ2を熱し、半熟卵を作り、お皿に取りだしておく

ごま油大さじ１を熱し、牛肉を炒める

玉ねぎを入れ炒める

ブロッコリーと調味料を入れ炒める

卵を戻し入れ、軽く炒め合わせる

完成✨