簡単!焼肉のたれでチャーハン
一度食べたらやみつきになるかも(^^)
このレシピの生い立ち
鶏皮が余ったので、アレンジしてみました。
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鶏皮が余ったので、アレンジしてみました。
冷凍ご飯は、500wの電子レンジで2分チンしておく。
フライパンに油、鶏皮、チューブ生姜入れて火をつける。
※油が跳ねやすいので注意してくださいね
鶏皮の色が変わったら、玉ねぎとニラ、塩こしょうを入れて炒める。
しんなりして来たら、焼肉のたれをひと回しかけて、ご飯を入れて炒める。
真ん中を開けて卵を入れる。
卵の周りが白くなって来たら、フライパンとお箸を使って回していきます。
お皿に盛って完成!
最後に卵を入れることで、しっとりチャーハンになります。
※パラパラにしたいときは、レンチンしたご飯に卵を混ぜて入れてくださいね!
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