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ほっとく料理♪キャベツと豚バラの重ね蒸し
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ほっとく料理♪キャベツと豚バラの重ね蒸し-レシピのメイン写真

ほっとく料理♪キャベツと豚バラの重ね蒸し

noribay
noribay @cook_40308757

キャベツと豚バラの最強コンビを蒸し焼きでヘルシーに食べられます。じゃがいもを入れるので満足感もありますよ。
このレシピの生い立ち
量が食べたい子供達に野菜もたっぷり取ってもらいたくて。

キャベツと豚バラの最強コンビを蒸し焼きでヘルシーに食べられます。じゃがいもを入れるので満足感もありますよ。
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量が食べたい子供達に野菜もたっぷり取ってもらいたくて。

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ほっとく料理♪キャベツと豚バラの重ね蒸し

noribay
noribay @cook_40308757

キャベツと豚バラの最強コンビを蒸し焼きでヘルシーに食べられます。じゃがいもを入れるので満足感もありますよ。
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量が食べたい子供達に野菜もたっぷり取ってもらいたくて。

キャベツと豚バラの最強コンビを蒸し焼きでヘルシーに食べられます。じゃがいもを入れるので満足感もありますよ。
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材料

  1. キャベツ 1/2個分ぐらい
  2. じゃがいも 中1個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 豚バラ 400g
  5. ブイヨン 1個
  6. 料理酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツ:一口大に切る
    じゃがいも:薄切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ

  3. 3

    キャベツと豚バラを敷き、塩コショウをふる

    • ほっとく料理♪キャベツと豚バラの重ね蒸し作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもを乗せる

    • ほっとく料理♪キャベツと豚バラの重ね蒸し作り方4写真
  5. 5

    さらに豚バラ、塩コショウ、キャベツを乗せる。

    • ほっとく料理♪キャベツと豚バラの重ね蒸し作り方5写真
  6. 6

    包丁で砕いたブイヨンを料理酒に混ぜて溶かし、フライパンに回し入れる

  7. 7

    フタをして、中火〜弱火にかける

  8. 8

    豚バラに火が通ったら完成

  9. 9

    2022/02/22
    「ホットク」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

    • ほっとく料理♪キャベツと豚バラの重ね蒸し作り方9写真

コツ・ポイント

フライパンから取り分ける場合は、あらかじめ豚バラをカットした方が良いです。

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noribay
noribay @cook_40308757
2022/02/16 12:40に公開
中学生と小学生の2児の母。共働きで料理は毎日手抜きです。将来独立した子供が我が家のレシピを見返せる様に&自分の備忘録のために。
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