鶏胸肉とじゃがいもを5ミリ〜1センチの角切りにして、酒醤油で味付けし、片栗粉を混ぜて一口大にしてフライパンで焼く。

ちくわを縦半分に切って溶けるチーズを乗せて、フライパンでチーズが溶けるまで焼く。

もやし、細切り人参、わかめ、ベーコンをレンジでチンして塩コショウと胡麻油と醤油で味付け。

卵を溶いて、だしの素と水菜を混ぜ、卵焼きを作る。

器に詰めて、りんごを付け合わせ、ご飯にごまと切り昆布をのせる。