フライパンや鍋にバターを入れ溶かし、玉ねぎを入れきつね色になるまで中火で炒める（約15分）

にんじんを加え、全体が絡む程度炒め合わせる。

オリーブオイルとひき肉を入れ、5分炒める。

トマト缶を加え蓋をする。弱火で40分煮る。

塩コショウ、コンソメ、ケチャップ、チリパウダーを自分好みの味に整える。