簡単☆白菜ベーコンクリームチーズのスープ

まりゅちんクッキング @cook_40188007
とっても簡単だけどオシャレな味がするチーズスープ。しめじを入れたり玉ねぎを入れても美味しいです。冬に温まるスープです。
このレシピの生い立ち
鍋の白菜が余るので、冷蔵庫にあるもので何かできないかなぁと考えました。バレンタイン用に買ったクリームチーズも余っていたので!少し牛乳の量を減らしてパスタソースにしたも美味
簡単☆白菜ベーコンクリームチーズのスープ
とっても簡単だけどオシャレな味がするチーズスープ。しめじを入れたり玉ねぎを入れても美味しいです。冬に温まるスープです。
このレシピの生い立ち
鍋の白菜が余るので、冷蔵庫にあるもので何かできないかなぁと考えました。バレンタイン用に買ったクリームチーズも余っていたので!少し牛乳の量を減らしてパスタソースにしたも美味
作り方
- 1
白菜とベーコンを切り、フライパンに入れ、牛乳を入れて火にかけます
- 2
2分くらい経ったら白菜に火が通るのでお好みで塩胡椒をして、クリームチーズとコンソメ入れて蓋をして2、3分後よく混ぜる
- 3
盛り付けの際、わたしは最後にガーリックラー油かけました!なくても美味しいです。
コツ・ポイント
白菜は5ミリくらいが食べ応えあっておすすめです!水切りもしないで入れるので楽。ベーコンの油で白菜最初に焼いてもいいと思います。
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