フライパンを熱くしてオイルを入れて、豚バラ肉、ニンニク、生姜を炒めてニラ、ゴーヤ
、玉ねぎ、コーンを加えます。

水を入れてしばらく煮込みます。片栗粉を水で溶かすようにグラタンの素を溶かしてフライパンに加えます。

全体にとろみがつくとできます。

お皿に人参のシリシリ、素麺と盛りつけてあんかけにします。

人参、白菜を一緒に炒めますがあまりに冬野菜の生がシャキシャキ美味しいのでサラダに写真はなりました。

とても味が濃いので調味料はなしです。