鶏肉となすとピーマンのオイスターマヨ炒め

Name: 鶏肉となすとピーマンのオイスターマヨ炒め
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 小さめ1パック; なす 2本; ピーマン 2個; オイスターソース 適量; マヨネーズ 適量

キラ子＊ @cook_40321671

時間がない時、具材が余ってる時など数分で作れる簡単一品おかずです！ご飯もすすむくん。お弁当にも◎具材はお好きな物でOK◎
このレシピの生い立ち
お魚の和食の晩ご飯の日、息子は物足りないかな？と母心。そんな日は少しのお肉と少し濃い味の一品をプラスして満足するようにと考えてます。だけど時間はかけたくない！！そんな時にピッタリです◎

鶏肉となすとピーマンのオイスターマヨ炒め

キラ子＊ @cook_40321671

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2~3人分

鶏胸肉小さめ1パック
なす 2本
ピーマン 2個
オイスターソース適量
マヨネーズ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鶏胸肉、なす、ピーマンを一口大に切る
2

鶏胸肉、なす、ピーマンの順に炒める
3
オイスターソースとマヨネーズを入れ、具材と馴染んだら出来上がり！！
4

『なすとピーマン』の人気検索でTOP 10入りしました♪ありがとうございます！

コツ・ポイント

ピーマンはサッと炒めてシャキシャキ食感が美味しいです。我が家は動物性脂肪を含まないマヨネーズを使っているので意外とあっさり仕上がります。通常のマヨネーズだともう少しこってり味になると思うので、男子は喜ぶ♪♪♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

キラ子＊ @cook_40321671

2022/02/18 03:29に公開

まだ始めたばかりですが、つくれぽやいいねがとっても嬉しいです♪ありがとうございます♡美味しい物大好き、まぁまぁズボラな主婦歴18年のアラフォーママです。日々のお料理は【簡単で美味しい】が絶対条件。料理は嫌いじゃないけど時間はかけたくない。でも見た目良く美味しい！目指すはそんなお料理です。家では、なるべくグルテンフリーや無添加、栄養満点で腸内環境や身体に優しく、美味しい〜！！を心がけています

このレシピのキーワード

炒めものなすピーマン鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ