白菜は1〜2cmのざく切りにする。

豚バラは4cmくらいの大きさに切る。

テフロンなどの焦げ付かないフライパンに油をひかずに豚バラを並べて炒める。（油をひいても、もちろんOK！）

豚肉にある程度火が通ったら、白菜を入れる。

豚肉にしっかり火が通るように白菜と一緒に炒めて、塩胡椒で軽く味をつける。

火が通ったらバター、チューブニンニクを入れ、醤油を回し入れる。

一度、火を止めて水溶き片栗粉をいれて再び火を入れてとろみをつける。出来上がり〜╰(*´︶`*)╯♡