鳥もも肉ほ生姜醤油で炒めて鳥の生姜焼きに。小麦粉はたきませんでした。

レンコンとニンジンはポン酢できんぴら風に。少しお酒も入れて酸味をまろやかに。

他はウインナーに切り目を入れて焼いただけ、買ってきた丸コンニャクの醤油漬けときゅうりの漬物を入れてみました。