アンコウとルーの戯れ
第4回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ応募レシピです。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れて、栄養満点にしました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20627335

第4回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ応募レシピです。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れて、栄養満点にしました。
第4回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ応募レシピです。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れて、栄養満点にしました。
第4回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ応募レシピです。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れて、栄養満点にしました。
第4回水揚げ日本一!下関漁港あんこう学生料理グランプリ応募レシピです。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れて、栄養満点にしました。
あんこうを食べやすい大きさに切り、胡椒で味を付ける。
お米は研いで、炊飯器で炊く。
にんにく、しょうがはみじん切り、野菜、きのこは食べやすい大きさに切る。
鍋に油を入れ、にんにく、しょうがを炒め、その後野菜、きのこを入れて炒める。
炒めたら野菜がかくれるくらいの水を入れ、沸騰させ、あんこうを入れる。
沸騰したら灰汁を取り除き、カレールーを入れ、煮込みます。
味の確認をし、オイスターソースを加え、盛り付ければ完成!!
隠し味にオイスターソースを入れました。
コピーしました!
その他のレシピ
