ささみでしそとチーズを挟んで衣にしたよ。揚げてないしささみだからちょっとヘルシー？味は間違いない。
このレシピの生い立ち
たまには揚げ物でも作ってあげるからと思ったものの揚げ物って色々と面倒なのよ。油とかアブラとかabura とか。てなことでマヨネーズを使って揚げ焼き風に。焼き鳥ではしそささみが好物なのでそれっぽくしてみた。チーズ入ってるけど。