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うちのグラタン

家のレシピ
家のレシピ @cook_40321269

うちのグラタン。分量通りだと6〜8人前ぐらいできる。
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我が家のグラタン。和風だしで作成。

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材料

我が家の1回分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 大きめ2玉
  • えのき 1パック
  • マカロニ 250g
  • マーガリン 適当
  • 塩コショウ 適当
  • とろけるチーズ 適当
  • ※ホワイトソース 別レシピで作成の1回分
  • ※ホワイトソースで戻した、干し椎茸 別レシピで作成の1回分
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、マカロニを茹でる。

  2. 2

    茹でてる間に、玉ねぎをざく切りにする。
    フライパンにマーガリンを入れて、玉ねぎを炒める。

    • うちのグラタン作り方2写真
  3. 3

    鳥肉を1cm角ぐらいに切って、フライパンに入れ、塩コショウをして炒める。

    • うちのグラタン作り方3写真
  4. 4

    鳥肉に火が通ったら、石づきを切ったえのき、茹でたマカロニ、戻した椎茸を追加して、混ぜる。

  5. 5

    ホワイトソースをお玉3杯分追加して、混ぜる。

  6. 6

    耐熱皿に入れて、チーズをのせる。

    • うちのグラタン作り方6写真
  7. 7

    オーブンレンジのグラタン設定で焼いて完成。

コツ・ポイント

薄味なので、お好みで醤油をかけてください。

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家のレシピ
家のレシピ @cook_40321269
2020/04/18 10:16に公開
家で食べてるご飯をレシピにしてみた
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このレシピのキーワード

グラタン えのき ホワイトソース 鶏もも肉 マカロニ ほししいたけ チーズ 玉ねぎ

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