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罪悪感皆無!?な坦々麺
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罪悪感皆無!?な坦々麺-レシピのメイン写真

罪悪感皆無!?な坦々麺

あく★ろん
あく★ろん @cook_40323858

「坦々麺は食べたいけどカロリーが怖い」
こんにゃく・白滝にチェンジすることでダイエット中の方にもオススメ!
このレシピの生い立ち
現在進行形でダイエットしておりまして
「辛いものと野菜が、坦々麺で食べたい・・・
けど麺だとカロリーがなぁ」と悩んでた所
最寄りのスーパーで糸こんにゃくが目にとまったので
「あ、これや!!!」となって爆誕したのがこのレシピです!

「坦々麺は食べたいけどカロリーが怖い」
こんにゃく・白滝にチェンジすることでダイエット中の方にもオススメ!
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「辛いものと野菜が、坦々麺で食べたい・・・
けど麺だとカロリーがなぁ」と悩んでた所
最寄りのスーパーで糸こんにゃくが目にとまったので
「あ、これや!!!」となって爆誕したのがこのレシピです!

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罪悪感皆無!?な坦々麺

あく★ろん
あく★ろん @cook_40323858

「坦々麺は食べたいけどカロリーが怖い」
こんにゃく・白滝にチェンジすることでダイエット中の方にもオススメ!
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「辛いものと野菜が、坦々麺で食べたい・・・
けど麺だとカロリーがなぁ」と悩んでた所
最寄りのスーパーで糸こんにゃくが目にとまったので
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こんにゃく・白滝にチェンジすることでダイエット中の方にもオススメ!
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材料

1人分
  • 水 お鍋半分くらい
  • エバラ 坦々ごま鍋の素 辛さを見ながら調節
  • 市販の糸こんにゃく ひと袋
  • ↑白滝でも 代用可能です!
  • 白菜 お好みの量
  • 人参 お好みの量
  • 葱 お好みの量
  • ウインナーソーセージ 2~3本を薄切り
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作り方

  1. 1

    鍋に水を半分(適量)入れ沸騰させる

  2. 2

    人参、白菜、葱を食べやすい一口サイズに、ウインナーを薄切りにする

  3. 3

    沸騰した鍋に 2 で切った野菜とウインナーを投入しておく

  4. 4

    その間に糸こんにゃく(または白滝・葛切り)を水切りしておく

  5. 5

    3 で投入した野菜とウインナーに火が通ってきたら
    4 の水を切った
    糸こんにゃくと坦々ごま鍋の素を投入して5分ほど煮込む

  6. 6

    全体に味が馴染んだら器に盛って完成!!

コツ・ポイント

お好みで糸こんにゃく麺を
白滝麺・葛切り麺で代用したり
ウインナーを豚バラ肉や、鶏肉、肉団子に変えてみたり
豆腐や白身魚を追加しても美味しいですよ!!

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あく★ろん
あく★ろん @cook_40323858
2022/02/22 12:05に公開
https://cookpad.wasmer.app/kitchen/6193511↑こちらのアカウント『akuro【アクロ】』がPCのメールアドレス変更の関係で使えなくなってしまったので新たに作り直しました!またレシピやつくれぽをまったり書くのでよろしくお願いします(/'ω')/
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このレシピのキーワード

担々麺 ねぎ 白菜 にんじん 白滝 ソーセージ 糸こんにゃく

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