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見た目もかわいいガナッシュクッキー
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見た目もかわいいガナッシュクッキー-レシピのメイン写真

見た目もかわいいガナッシュクッキー

sa3na7sana
sa3na7sana @cook_40282993

見た目もかわいい!そして美味しいです。
プレゼントにピッタリです。
このレシピの生い立ち
プレゼント用のお菓子を作ってみました。

見た目もかわいい!そして美味しいです。
プレゼントにピッタリです。
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見た目もかわいいガナッシュクッキー

sa3na7sana
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見た目もかわいい!そして美味しいです。
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材料

6個分
  1. 【A】ふるっておく
  2. 薄力粉 100g
  3. アーモンドパウダー 20g
  4. ベーキングパウダー 2g
  5. ココアパウダー 10g
  6. バター 45g
  7. 粉糖 40g
  8. きび砂糖 20g
  9. 卵 1個
  10. バニラオイル 1・2滴
  11. 【チョコクリーム】
  12. 板チョコ(ブラック) 50g
  13. 生クリーム 50ml
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作り方

  1. 1

    バターと粉糖、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる

    • 見た目もかわいいガナッシュクッキー作り方1写真
  2. 2

    卵を2回に分けて加えて混ぜ合わせる。ふるっておいたAとバニラオイルを入れて混ぜる。

  3. 3

    ラップに包んで3時間以上冷蔵庫で寝かせる

    • 見た目もかわいいガナッシュクッキー作り方3写真
  4. 4

    1つ45gに丸めたら180℃のオーブンで15分~20分焼く

    • 見た目もかわいいガナッシュクッキー作り方4写真
  5. 5

    焼きあがり。

    • 見た目もかわいいガナッシュクッキー作り方5写真
  6. 6

    熱いうちにめん棒やスプーンなどでくぼみを作る

    • 見た目もかわいいガナッシュクッキー作り方6写真
  7. 7

    こんな感じで

    • 見た目もかわいいガナッシュクッキー作り方7写真
  8. 8

    チョコを湯煎して溶かしたら生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
    絞り袋に入れると絞りやすいです

    • 見た目もかわいいガナッシュクッキー作り方8写真
  9. 9

    絞ったらできあがりです

    • 見た目もかわいいガナッシュクッキー作り方9写真
  10. 10

    チョコは固まるので、プレゼントにもピッタリです。

    • 見た目もかわいいガナッシュクッキー作り方10写真
  11. 11

    金粉やカラースプレーで飾ってあげると可愛いです

    • 見た目もかわいいガナッシュクッキー作り方11写真

コツ・ポイント

特にコツなくできます。

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sa3na7sana
sa3na7sana @cook_40282993
2022/03/09 09:17に公開
はじめまして♡ インスタやブログで投稿しているごはんやおやつのレシピをこちらに載せています。                   
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