以前鍋焼きうどんを作り、今回は一人用のお鍋で、キムチ鍋うどんを作ってみました。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋が好きなので、鍋焼きうどんを作った時に、キムチ鍋うどんも作ろうと思った。具材はキムチとお肉と油揚げや竹輪など、野菜やきのこなど色々と工夫して加えてアレンジできます。