フライパンに、オリーブオイルとにんにく・鷹の爪を入れて香りが立つまで弱火にかける。

1に一口大に切った鶏もも肉を入れ、塩コショウして火が通るまで炒める。

さらに、下茹でしておいた菜の花を加えて軽く混ぜる。

そこに茹で上がったパスタを加えて、塩昆布をお好みの量加え、弱火で1分弱炒め合わせたら出来上がり。