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ダイエットパッタイ

猫のシュレック
猫のシュレック @cook_40127750

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材料

  • しらたき 400g
  • エビ 10尾
  • もやし 1袋
  • ニラ(2cm幅に切る) 半束
  • 卵 2個
  • ●白だし 大4
  • ●レモン汁 大2
  • ●しょうゆ 大1
  • ●砂糖 大1
  • ●塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    しらたきは、適当な長さに切り、お湯でゆがいてザルにあげて水気を切る。

    • ダイエットパッタイ作り方1写真
  2. 2

    フライパンでしらたき、エビを炒め、●の調味料を加える。

    • ダイエットパッタイ作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を流して、スクランブルエッグ状態にする。

    • ダイエットパッタイ作り方3写真
  4. 4

    もやしとニラを加えて炒める。

    • ダイエットパッタイ作り方4写真
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猫のシュレック
猫のシュレック @cook_40127750
2022/02/25 11:03に公開
私の娘は、偏食で嫌いな食材が入っている料理は食べません。そんな娘が食べてくれた料理のレシピを残しておこうと思いました。あとは、結婚当初住んでいたベルギーで現地人のマダムや日本人駐在員の奥様たちに教えていただいたお料理などをレシピとして残しておきたいと思います。スペイン料理も好きで、家族の口に合うようにアレンジしています。病院と検査が嫌いで、健康番組オタクです❤
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このレシピのキーワード

パッタイ エビ ニラ もやし 白滝 卵

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