作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむきひと口大に切る。
- 2
①を軽くラップして、レンジでオートあたため✕1〜2回(耐熱容器で)する。
- 3
フライパンで、弱火でバターを溶かす。②を入れ、転がしながら焼く。
- 4
軽く焦げ目(ここがカリカリにするポイント❢)がついて、中まで火が通ったら、コンソメをふる。
- 5
コンソメ入れて1〜2分くらい焼いて、美味しそうな焦げ目がついたら完成★
コツ・ポイント
コンソメの分量は、お好みに合わせてください★ カリカリにするためには、焼き加減がポイントです\(^o^)/
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