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薄力粉ではちみつ豆乳パン HB使用
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薄力粉ではちみつ豆乳パン HB使用-レシピのメイン写真

薄力粉ではちみつ豆乳パン HB使用

akiboochan
akiboochan @cook_40323087

薄力粉オンリーで美味しくパン
このレシピの生い立ち
HBで薄力粉で美味しくパンが焼ける事がわかり
強力粉で焼くレシピでチャレンジ!残念ながら
薄力粉だけでは、モチモチ感は出ません(๑•́ ₃ •̀๑)
のでふんわりパンを目指しました。
ふんわりしてますが菓子パンなどのアレンジも可能です。

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強力粉で焼くレシピでチャレンジ!残念ながら
薄力粉だけでは、モチモチ感は出ません(๑•́ ₃ •̀๑)
のでふんわりパンを目指しました。
ふんわりしてますが菓子パンなどのアレンジも可能です。

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薄力粉だけでは、モチモチ感は出ません(๑•́ ₃ •̀๑)
のでふんわりパンを目指しました。
ふんわりしてますが菓子パンなどのアレンジも可能です。

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材料

  • 薄力粉 300g
  • 豆乳 200cc
  • 卵黄 1個
  • 豆乳+卵黄で200ccになるように。
  • はちみつ 25g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • 無塩バター 25g
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作り方

  1. 1

    HBにおまかせです

コツ・ポイント

早焼き→淡

卵とハチミツの力で薄力粉でもふんわりした
パンになります。

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akiboochan
akiboochan @cook_40323087
2020/04/18 16:40に公開

このレシピのキーワード

パン 豆乳 はちみつ 薄力粉 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649706
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