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簡単◎和風かき玉汁
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簡単◎和風かき玉汁-レシピのメイン写真

簡単◎和風かき玉汁

marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560

この味をベースに、うどんやそばを入れて、主食にしても◎
味噌汁ではない和風汁物として欠かせない味^ ^
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをより簡単にアレンジ^ ^

この味をベースに、うどんやそばを入れて、主食にしても◎
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この味をベースに、うどんやそばを入れて、主食にしても◎
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材料

4人分
  • ねぎ 1/4本
  • えのき 40g
  • 卵 1個
  • ☆水 600cc
  • ☆かつおだし(顆粒) 小さじ4
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎとえのきを切る。

  2. 2

    鍋にねぎとえのき、☆の材料を入れ煮立たせる。

    • 簡単◎和風かき玉汁作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵を回し入れ、完成◎

    • 簡単◎和風かき玉汁作り方3写真

コツ・ポイント

*卵はお好みで。入れなくても十分おいしいです。
*薄味に感じる場合は、味をみながら醤油を足すと◎

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marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560
2020/04/26 05:20に公開
ご覧いただきありがとうございます♡2020年4月キッチン開設*【YouTube】https://youtube.com/channel/UCTuTn-CSUJNCmcz0CtgE0Lw 【Instagram】https://www.instagram.com/maricookingram
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このレシピのキーワード

汁 ねぎ えのき 卵 酒

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