揚げても焼いても美味しいチュロス

maamiiy @cook_40200191
カリッサクッと食べたい時は油で揚げ、少しヘルシーにしたいってときはオーブンで。どちらにも対応可能なレシピです。
このレシピの生い立ち
おうち時間を楽しもうと思って。#おうち時間
家にある材料で美味しくて楽しいお菓子が作れないかなと研究しました。
揚げても焼いても美味しいチュロス
カリッサクッと食べたい時は油で揚げ、少しヘルシーにしたいってときはオーブンで。どちらにも対応可能なレシピです。
このレシピの生い立ち
おうち時間を楽しもうと思って。#おうち時間
家にある材料で美味しくて楽しいお菓子が作れないかなと研究しました。
作り方
- 1
鍋に★を入れる。
(鍋ごと計量すると楽ですよ) - 2
火にかけて沸騰させる
- 3
沸騰したら火を止めて粉(振るう)投入‼よく混ぜてください
写真くらいまでまとめます - 4
溶いた卵を少しずつ(大体三回に分けて)加えてその都度混ぜる
- 5
全然混ざらなくない?と思いますよね。大丈夫です。混ぜ続けてください
- 6
すべて卵入れ終わって根気強く混ぜ続けるとこうなります
- 7
シナモンをお好みの量入れてさっくり混ぜたら
- 8
絞り袋に入れて絞ります
- 9
〜油で揚げる場合〜
- 10
クッキングシートに好きな形に絞って油で揚げます
- 11
〜オーブンで焼く場合〜
- 12
クッキングシートをオーブン板に敷いて好きな形に絞って180℃15分焼く
- 13
どちらも焼き目がついたら完成です
お好みで砂糖やチョコをつけて召し上がれ - 14
ちなみに私は好きな韓国アイドルの名前を絞りました笑(インスタ映えにもいいですよ)
コツ・ポイント
卵はしっかり溶いて一気に入れないこと!
あとは簡単です。
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