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揚げても焼いても美味しいチュロス
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揚げても焼いても美味しいチュロス-レシピのメイン写真

揚げても焼いても美味しいチュロス

maamiiy
maamiiy @cook_40200191

カリッサクッと食べたい時は油で揚げ、少しヘルシーにしたいってときはオーブンで。どちらにも対応可能なレシピです。
このレシピの生い立ち
おうち時間を楽しもうと思って。#おうち時間
家にある材料で美味しくて楽しいお菓子が作れないかなと研究しました。

カリッサクッと食べたい時は油で揚げ、少しヘルシーにしたいってときはオーブンで。どちらにも対応可能なレシピです。
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揚げても焼いても美味しいチュロス

maamiiy
maamiiy @cook_40200191

カリッサクッと食べたい時は油で揚げ、少しヘルシーにしたいってときはオーブンで。どちらにも対応可能なレシピです。
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おうち時間を楽しもうと思って。#おうち時間
家にある材料で美味しくて楽しいお菓子が作れないかなと研究しました。

カリッサクッと食べたい時は油で揚げ、少しヘルシーにしたいってときはオーブンで。どちらにも対応可能なレシピです。
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材料

オーブン板2〜3枚分
  • ★水 230cc
  • ★バター 40g
  • ★塩 2g
  • 薄力粉 150g
  • 卵(Ꮇ) 2個
  • シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に★を入れる。
    (鍋ごと計量すると楽ですよ)

  2. 2

    火にかけて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら火を止めて粉(振るう)投入‼よく混ぜてください
    写真くらいまでまとめます

    • 揚げても焼いても美味しいチュロス作り方3写真
  4. 4

    溶いた卵を少しずつ(大体三回に分けて)加えてその都度混ぜる

    • 揚げても焼いても美味しいチュロス作り方4写真
  5. 5

    全然混ざらなくない?と思いますよね。大丈夫です。混ぜ続けてください

    • 揚げても焼いても美味しいチュロス作り方5写真
  6. 6

    すべて卵入れ終わって根気強く混ぜ続けるとこうなります

    • 揚げても焼いても美味しいチュロス作り方6写真
  7. 7

    シナモンをお好みの量入れてさっくり混ぜたら

    • 揚げても焼いても美味しいチュロス作り方7写真
  8. 8

    絞り袋に入れて絞ります

    • 揚げても焼いても美味しいチュロス作り方8写真
  9. 9

    〜油で揚げる場合〜

  10. 10

    クッキングシートに好きな形に絞って油で揚げます

    • 揚げても焼いても美味しいチュロス作り方10写真
  11. 11

    〜オーブンで焼く場合〜

  12. 12

    クッキングシートをオーブン板に敷いて好きな形に絞って180℃15分焼く

    • 揚げても焼いても美味しいチュロス作り方12写真
  13. 13

    どちらも焼き目がついたら完成です
    お好みで砂糖やチョコをつけて召し上がれ

    • 揚げても焼いても美味しいチュロス作り方13写真
  14. 14

    ちなみに私は好きな韓国アイドルの名前を絞りました笑(インスタ映えにもいいですよ)

    • 揚げても焼いても美味しいチュロス作り方14写真

コツ・ポイント

卵はしっかり溶いて一気に入れないこと!
あとは簡単です。

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maamiiy
maamiiy @cook_40200191
2020/04/18 02:13に公開
お菓子作りと料理が趣味。幸せを届けたい お店のような見た目で、でもヘルシーにがもっとー。楽しく美味しく作れるレシピを日々研究しています。
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このレシピのキーワード

シナモン バター 薄力粉 卵

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