バナナプディング
ちゅんまっち @chunmacchi
オーブンも鍋も使わない焼かないケーキ♪レンジカスタードクリームと市販ビスケットを重ねるだけだから、お子様でも作れちゃう！
このレシピの生い立ち
外出自粛、休校中で家にいる子供たち。そんな子供たちが、子供たちだけで作れるお菓子をと作ってみました。アメリカの家庭料理を参考に、甘さ控えめで1人ずつ食べられるよう小さめサイズ。
バナナプディング
オーブンも鍋も使わない焼かないケーキ♪レンジカスタードクリームと市販ビスケットを重ねるだけだから、お子様でも作れちゃう！
このレシピの生い立ち
外出自粛、休校中で家にいる子供たち。そんな子供たちが、子供たちだけで作れるお菓子をと作ってみました。アメリカの家庭料理を参考に、甘さ控えめで1人ずつ食べられるよう小さめサイズ。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
-
- 2
薄力粉を加え混ぜ、続けて牛乳も加えて混ぜる。
-
- 3
レンジ2分半加熱→取り出して混ぜる→レンジ1分加熱→取り出して混ぜる→レンジ1分加熱し、バターを加え混ぜる。
-
- 4
容器に3のカスタードをひく。
-
- 5
次にビスケットを乗せる。
-
- 6
次に輪切りにしたバナナを乗せる。カスタード→ビスケット→バナナ→カスタードの順にもう一度重ねる。
-
- 7
上にホイップクリームを乗せ、冷蔵庫で１時間程冷やしたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
お子様だけで作られる時は、カスタードクリームをレンジから出すときに火傷に注意してください。バナナはなるべく熟れすぎてないものを使用してください。ホイップクリームはなければ入れなくても大丈夫！
つくれぽ
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