レタスのサラダ

JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
レタスがパクパク食べられるサラダ!レモン仕立ての爽やかなドレッシングが私のお気に入り♪
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングとレタス…この組み合わせがお気に入りで、、、ドレッシングをかけるのではなく、しっかり混ぜてサラダにしてみました。
レタスのサラダ
レタスがパクパク食べられるサラダ!レモン仕立ての爽やかなドレッシングが私のお気に入り♪
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングとレタス…この組み合わせがお気に入りで、、、ドレッシングをかけるのではなく、しっかり混ぜてサラダにしてみました。
作り方
- 1
材料
- 2
レタスは千切りにし洗い、水につけてシャキッとさせ、水気をよく切っておく。
- 3
レモンの皮を千切りにし、果汁は絞る。
- 4
Aのレモン汁、おろしにんにく、フレンチマスタード、砂糖、塩を混ぜ、オリーブオイルを少しずつ入れてまぜる。
- 5
水気をしっかり切ったレタスに3のレモンの皮を混ぜ
- 6
更に4のドレッシングをかけてよく混ぜる。
- 7
全体にドレッシングがゆきわたったら、器に盛り
- 8
真ん中にレモンの輪切りを添え、出来上がり!
コツ・ポイント
レタスの水気はしっかり切り、ドレッシングとレタスはしっかり和えましょう!
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