☆簡単☆トマトと豆腐とわかめのサラダ
♡sayulily♡ @cook_40137586
カラダに優しいローカロリーの食材が、一品でチャージ出来ます♡
健康を気にされる方にも、お酒のおつまみにもオススメです！
このレシピの生い立ち
大好きなトマトと豆腐を使ったサラダに、わかめを添えて、ポン酢とごま油をかけたら、非常にお手軽で美味しい一品に仕上がりました(*^◯^*)♪
お気に入りメニューを皆さまにも作って頂きたくて、アップしました！
☆簡単☆トマトと豆腐とわかめのサラダ
カラダに優しいローカロリーの食材が、一品でチャージ出来ます♡
健康を気にされる方にも、お酒のおつまみにもオススメです！
このレシピの生い立ち
大好きなトマトと豆腐を使ったサラダに、わかめを添えて、ポン酢とごま油をかけたら、非常にお手軽で美味しい一品に仕上がりました(*^◯^*)♪
お気に入りメニューを皆さまにも作って頂きたくて、アップしました！
作り方
- 1
豆腐は、水切りをしておきます。
- 2
乾燥わかめは、水に浸して戻しておきます。
- 3
トマトを６つに切ります。
-
- 4
トマトのヘタの部分は、食べやすい大きさの角切りにして下さいね。
-
- 5
水切りしておいた１の豆腐を５等分に切ります。
-
- 6
お皿に大葉を敷きます。
５の豆腐と３のトマトを交互に並べていきます。 - 7
６に、わかめを乗せていきます。
その上に、４の角切りしたトマトをパラパラっと乗せます。 - 8
７に、ポン酢とごま油をかけていきます。
仕上げに白ごまを振って出来上がりです！ -
コツ・ポイント
絹豆腐を使う場合は、水切り時に崩れやすいので気を付けて下さいね。
写真では絹豆腐を使いましたが、木綿豆腐の方がオススメです！！
ポン酢とごま油は、まんべんなくかけて下さいね。
お料理が大好きです(*^^*)しばしば、ひらめきで料理をします！カラダは食べた物から出来ているので、食生活は大事にしています☆周りの人に、手料理を食べて喜んで貰うのも楽しみの１つです♫最近は、岩塩の美味しさに目覚めて、何種類かを使い分けて料理しています！★手料理等をブログに書いています(*^◯^*) ↓https://ameblo.jp/table-of-sayusayu
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