アスパラ豚塩レモン焼きそば

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アスパラと塩レモンでいつもと違った焼きそばです
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材料

  1. 豚肉 200g
  2. アスパラ 1束
  3. えのき茸 1/2袋
  4. 焼きそば麺 2人前
  5. 白だし 大さじ1
  6. 塩レモン 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量
  8. 黒胡椒 適量
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩レモンと黒胡椒を合わせて混ぜ込む

  2. 2

    アスパラを斜め切りに、えのき茸を2〜3cmに切る

  3. 3

    焼きそば麺の袋を少し開けて電子レンジで温める

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいて①を炒める
    豚肉に火が通ったら②を入れて炒める

  5. 5

    しんなりしたら③と白だしを入れて混ぜる

  6. 6

    塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

焼きそば麺を入れる時に水分がなければ水を少し入れてください
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