フライパンにごま油を熱して焼きそば麺を入れる。

もし、麺を冷凍していたら50ccの水（分量外）を入れて蓋をして中火で1分放置。蓋を開けて水分が飛んだらごま油を。

麺を広げてカリカリになるように焼く。油が足りなければ途中で足しても◯。

カリカリになったら黒胡椒と塩レモンを。少量で十分しょっぱいので（我が家のだけ？）少しずつ味見して♡