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しいたけのにんにく醤油焼き
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しいたけのにんにく醤油焼き-レシピのメイン写真

しいたけのにんにく醤油焼き

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。味つけはクマソバにんにく醤油ソースにお任せの、超簡単 絶品おつまみです♪
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クマソバにんにく醬油ソースのアレンジレシピです。

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材料

1〜2人分
  1. 生しいたけ 4〜6個
  2. にんにく醤油ソース  小さじ1〜2
  3. 料理酒  大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    にんにく醬油ソースを使います。

    • しいたけのにんにく醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    しいたけは、石づきをとります。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、にんにく醤油ソースの上澄み油を少量入れた後、しいたけを並べます。

  4. 4

    料理酒を加えて蓋をし、時々裏返しながら、弱めの中火で5分ほど焼きます。

  5. 5

    火をとめたらすぐににんにく醤油ソースをかけ、全体に絡めたらお皿に盛り、完成です。

  6. 6

    ID k165

コツ・ポイント

◇しいたけには食物繊維が豊富に含まれているので、整腸作用や血糖値の上昇を抑える働きが期待できます。
◇また、免疫細胞の働きを活性化させるβグルカンも多く含むので、免疫力アップにつながります。

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435
2022/03/08 12:25に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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