簡単♡米粉ココア蒸しパン☆グルテンフリー

Name: 簡単♡米粉ココア蒸しパン☆グルテンフリー
Yield: ２個分(ココット大)又は４個分(ココット小)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉 50g; カカオパウダー(ココアパウダー) 10g; てんさい糖(きび糖でもok!) 15g; 片栗粉 小さじ1; 重曹 2g; 天日塩 ひとつまみ; 水(生地が硬い場合は少しづつ追加調整) 60g(〜80g); オリーブオイル 10g; 素焼きの胡桃 好きなだけ; オーガニックミックスレーズン 好きなだけ

♡☆くまるんたん☆♡ @cook_40172479

まぜませして蒸すだけのとっても簡単レシピです♡
ふわふわもちっとグルテンフリーで美味しく嬉しいスイーツタイムをどうぞ☺︎
このレシピの生い立ち
すぐ食べたい！簡単に作りたい！グルテンフリーで添加物を控えたい♬あるもので作りたい！そんなわたしの思いつきレシピです☺︎

簡単♡米粉ココア蒸しパン☆グルテンフリー

♡☆くまるんたん☆♡ @cook_40172479

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材料

２個分(ココット大)又は４個分(ココット小)

米粉 50g
カカオパウダー(ココアパウダー) 10g
てんさい糖(きび糖でもok!) 15g
片栗粉小さじ1
重曹 2g
天日塩ひとつまみ
水(生地が硬い場合は少しづつ追加調整) 60g(〜80g)
オリーブオイル 10g
素焼きの胡桃好きなだけ
オーガニックミックスレーズン好きなだけ

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作り方

1

蒸し器をセットしてお湯を沸かす。
2
レーズンと胡桃以外の材料を全部ボールに入れて、粉っぽさがなくなり、生地が滑らかになるまでよくよくまぜる。
この時写真のように生地が滑らかに落ちないは場合ば水をすこーしづつ追加して調整してみてください☆
3
4
5
6

グラシン紙をセットしたココットに生地を流し入れる。
7

ココットに流した生地の上に、胡桃とレーズンを好きなだけトッピング。
8
お湯の湧いた蒸し器に、ココットをセットして強火で10分。
9
出来上がり♡