ふわふわすぎてミニパン★

S・S☆ひー☆ @cook_40323875
ミニパン、ある物で色々な味が楽しめる!冷蔵庫の残り物で!チョコチップパンは、大人気、チョコチップが溶けて美味!
このレシピの生い立ち
色々
な味のパンを、ミニサイズで食べたい時に、出来あがったパン、
ふわふわすぎてミニパン★
ミニパン、ある物で色々な味が楽しめる!冷蔵庫の残り物で!チョコチップパンは、大人気、チョコチップが溶けて美味!
このレシピの生い立ち
色々
な味のパンを、ミニサイズで食べたい時に、出来あがったパン、
作り方
- 1
強力粉、砂糖、スキムミルクパウダーふるっておく。
- 2
材料全て投入、ホームベーカリーパン生地コース、スタート
- 3
生地が出来あがったら、13〜15個に分割、丸くして、
7分、ベンチタイム、 - 4
ガス抜きをしながら、形成形、ミニチョコチップパンにチョコチップを入れ丸く成形
- 5
枝豆チーズパン、枝豆は、薄皮を剥いて
溶けるチーズを細かくし、パン生地に入れて成形 - 6
べーコンブラックペッパーパン、ベーコン3分の1に、カットパン生地にひいてくるくる丸める
ブラックペッパーふる - 7
海苔チキンパン
唐揚げ(冷凍唐揚げ)をパン生地で包み、最後に刻みのり、白ゴマふる - 8
オーブン40度でパン生地、オーブン霧吹きで水をかけ2次発酵
- 9
2次発酵後に オーブン170度予熱、その間に、仕上げに、枝豆パンに、粉チーズ、唐揚げパンにマヨネーズ、白ゴマをふる
- 10
170度オーブンで16分〜18分、ご家庭のオーブンにより時間差あり、
- 11
チョコチップパンがいい色あいで出来あがり
コツ・ポイント
毎回、入れる具材は、冷蔵庫にある物で作ります!何でもOK!好きな物入れてください♡
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