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ホタテとエノキの柚子胡椒和え
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ホタテとエノキの柚子胡椒和え-レシピのメイン写真

ホタテとエノキの柚子胡椒和え

Ryu１さん。
Ryu１さん。 @cook_40252264

ホタテの缶詰を作って簡単に出来る1品。時短で美味しいお酒のおつまみ！
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索！料理は全てプロが監修。

ホタテの缶詰を作って簡単に出来る1品。時短で美味しいお酒のおつまみ！
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ホタテとエノキの柚子胡椒和え

Ryu１さん。
Ryu１さん。 @cook_40252264

ホタテの缶詰を作って簡単に出来る1品。時短で美味しいお酒のおつまみ！
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材料

2人前
  • ホタテ缶 1缶
  • エノキ 1/2袋
  • かいわれ大根 1/2パック
  • ポン酢 小さじ2杯
  • 柚子胡椒 小さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    ホタテの汁気をきって、ほぐす。

  2. 2

    エノキは根元を切り落とし、ほぐして、幅3cmに切り、600Wで1分加熱する。

  3. 3

    カイワレ大根は根元を切り落とし3等分に切る。

  4. 4

    全ての材料をよく和える。

  5. 5

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    • ホタテとエノキの柚子胡椒和え作り方5写真

コツ・ポイント

ビールにも日本酒にも合う1品です。

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Ryu１さん。
Ryu１さん。 @cook_40252264
2020/04/21 09:21に公開
お料理アプリ『pecco』を企画、運営中。アプリ掲載レシピを載せております。他にもオススメレシピがアプリにはいっぱい。https://pecco.app
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このレシピのキーワード

えのき かいわれ ホタテ缶

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