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韓国cafe☆アールグレイミルクティ
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韓国cafe☆アールグレイミルクティ-レシピのメイン写真

韓国cafe☆アールグレイミルクティ

ゆいぴぴぴよ
ゆいぴぴぴよ @cook_40104001

アールグレイの葉を感じれるミルクティ!
このレシピの生い立ち
韓国のカフェで飲んだアールグレイミルクティがうますぎて、店員さんにレシピ聞きました♪

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ゆいぴぴぴよ
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材料

1人分
  • アールグレイ葉 3g~5gとか
  • 水 120ml
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ミルクパン(鍋)に水とアールグレイ葉を入れて中火にし、
    沸騰し出してから3分間煮る

  2. 2

    3分経ったら、弱火にして
    砂糖、牛乳を入れる

    • 韓国cafe☆アールグレイミルクティ作り方2写真
  3. 3

    ふつふつしてきたら火を止めて
    茶こしでカップにそそいで完成!
    アイスにも☆
    (氷いれると薄くなるのが難点)

    • 韓国cafe☆アールグレイミルクティ作り方3写真
  4. 4

    次はアールグレイラテを模索中!

コツ・ポイント

牛乳は温めるくらいなので、牛乳入れてからは沸騰させないように注意。
量は1人前だけど少ないので、
一気に4人分くらい作るのおすすめ〜(^ ^)

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ゆいぴぴぴよ
ゆいぴぴぴよ @cook_40104001
2020/04/20 15:11に公開
韓国に半分住んでるから、韓国料理系のレシピ載せてきます!☆日本風にアレンジせず現地のレシピをちゃんと(^ ^)♪でも基本ずぼら飯◎ 韓国料理は、オリゴ糖、唐辛子粉をわりとよく使うので常備しておくと便利です〜
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このレシピのキーワード

牛乳

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