小松菜は４～５センチほどのざく切り。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで２分ほど加熱（コツ参照）し、水気を切る。

ウインナーは食べやすく輪切り。

小松菜とウインナー、☆の調味料を混ぜる。
ココット皿等に入れる（真ん中に卵を入れるスペースを空けておく）。

卵を割り入れ、黄身をフォークで刺す。卵に塩コショウする。
ラップをかけて、電子レンジで２分ほど加熱（コツ参照）。完成！