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雑炊1
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雑炊1

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1男4女のママ @cook_40239532

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材料

5人分
  • 鶏肉 1枚
  • にんじん 1本
  • しいたけ 1パック
  • えのき 1袋
  • だし汁 3カップ
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ご飯 3合
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作り方

  1. 1

    鶏肉、にんじん、しいたけ、えのきを食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    1とだし汁を鍋に入れて煮る

  3. 3

    醤油、酒、みりん、塩を加えて煮る

  4. 4

    ご飯を加える

コツ・ポイント

簡単

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
2020/04/20 20:20に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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このレシピのキーワード

雑炊 鶏肉 えのき しいたけ にんじん 酒 ご飯

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