めっちゃ旨い生姜のスープ-レシピのメイン写真

めっちゃ旨い生姜のスープ

yyyuukkaaa
yyyuukkaaa @cook_40070357

生姜の茹で汁と、鶏肉の茹で汁最高です
このレシピの生い立ち
うまい、うますぎるー!

めっちゃ旨い生姜のスープ

生姜の茹で汁と、鶏肉の茹で汁最高です
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材料

  1. 生姜のゆで汁 400cc
  2. 鶏肉ゆで汁 200cc
  3. ねぎ 適量
  4. 鶏肉 50~100g
  5. 生姜 大さじ1くらい
  6. 醤油 大さじ1
  7. 胡麻 適量
  8. 餃子 8ヶ

作り方

  1. 1

    生姜のがりを作った時にでた生姜のゆで汁に鶏肉を小さく切って300ccで茹でる➡灰汁をとって茹でたら生姜汁と混ぜて火つける

  2. 2

    沸騰したら、餃子、ねぎ、醤油入れる。餃子に火が通ったら、生姜のすりおろし入れてごま油たらして完成!

コツ・ポイント

なし

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