レンチン簡単!油揚げ×きのこピリ辛スープ

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ららん♪レシピ @cook_40190292

シャキシャキごぼうときのこで美味しくたっぷり食物繊維をめしあがれ(^O^)
このレシピの生い立ち
辛めのスープで汗かきたくて(^。^)

レンチン簡単!油揚げ×きのこピリ辛スープ

シャキシャキごぼうときのこで美味しくたっぷり食物繊維をめしあがれ(^O^)
このレシピの生い立ち
辛めのスープで汗かきたくて(^。^)

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材料

1人分
  1. 油揚げ 1袋
  2. ごぼう 1/2本
  3. しめじ 1/2パック
  4. Aほんだし 小さじ1
  5. A味噌 小さじ1
  6. A酒 小さじ1
  7. Aコチュジャン 小さじ1
  8. Aにんにくチューブ 小さじ1
  9. Aしょうがチューブ 小さじ1
  10. 250ml

作り方

  1. 1

    材料を切って

  2. 2

    スープボウルの中へin!

  3. 3

    調味料Aは,全て小さじ1

  4. 4

    お湯か水250mlに溶かして混ぜる

  5. 5

    ②のスープボウルの中へ入れ、ふんわりラップをして【レンチン5分】

  6. 6

    ネギやニラやゴマをお好みでトッピング

  7. 7

    完成\(^o^)/

コツ・ポイント

材料切ってチンするだけ♪

辛さはお好みで簡単に調節◎
汗かきたいときはコチュジャン多めに入れたり、豆板醤足したりするとめちゃめちゃかけます!

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【** 甘党ダイエッターの"痩せおやつ♡"**】Instagram(@lalaran_recipe)でヘルシースイーツ更新してます♪忙しくても!パパっとおいしい満腹ヘルシーごはんが大好き*\(^o^)/* レンチン愛してます。6人家族の晩飯当番時代から、クックパッドの皆様のレシピに助けられてきました!レシピ覚え書用にこちらでも亀更新中です⁑
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