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材料3つで重ねるだけ*オレオチーズケーキ
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材料3つで重ねるだけ*オレオチーズケーキ-レシピのメイン写真

材料3つで重ねるだけ*オレオチーズケーキ

rose:)
rose:) @cook_40327158

クリームの水分を吸った中のクッキーがしっとりサクサクでとってもおいしかったです◎
このレシピの生い立ち
アイスボックスケーキが好きなので簡単な材料でできないかと作ってみました:)

クリームの水分を吸った中のクッキーがしっとりサクサクでとってもおいしかったです◎
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アイスボックスケーキが好きなので簡単な材料でできないかと作ってみました:)

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材料3つで重ねるだけ*オレオチーズケーキ

rose:)
rose:) @cook_40327158

クリームの水分を吸った中のクッキーがしっとりサクサクでとってもおいしかったです◎
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アイスボックスケーキが好きなので簡単な材料でできないかと作ってみました:)

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材料

約12×20×7の容器1つ分
  • オレオ 8袋
  • クリームチーズ(常温に戻しておく) 200g
  • 生クリーム(お好みの量で) 200〜400g
  • レモン汁(なくても◎) 適量
  • ゼラチン(なくても◎) 5g
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作り方

  1. 1

    オレオのクリームとクッキーの部分を分ける。
    ※バターナイフなどでやると作業しやすいです◎

  2. 2

    クリームにクリームチーズを混ぜる。
    ※あまり甘くしたくない方はクリーム半分でも◎

  3. 3

    生クリームを泡立てる。

  4. 4

    2回程にわけてクリームとクリームを混ぜ合わせる。(オレオクリーム+クリームチーズと生クリーム)

  5. 5

    混ぜ合わせたクリームにレモン汁適量とお湯で溶かしたゼラチンを入れる。
    ※なくても大丈夫です◎

  6. 6

    クッキングシートを敷いた容器の底に薄くクリームを塗って、クッキーをのせる。
    ※はじめの薄いクリームは接着剤代わりです◎

  7. 7

    クッキーの上に2〜5㎝の厚さでクリームを塗り、クッキーを重ねるを繰り返す。

  8. 8

    1番上のクリームに砕いたクッキーを振りかけ、大きめのクッキーをさす。

  9. 9

    冷蔵庫で冷やす。

  10. 10

    *完成*
    お好きな大きさにカットしてお召し上がりください!

コツ・ポイント

混ぜて重ねて冷やすだけ!簡単にできます*
容器は長方形でも円でもなんでも大丈夫です◎

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rose:)
rose:) @cook_40327158
2020/04/21 08:37に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン オレオ

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