材料3つで重ねるだけ*オレオチーズケーキ

rose:) @cook_40327158
クリームの水分を吸った中のクッキーがしっとりサクサクでとってもおいしかったです◎
このレシピの生い立ち
アイスボックスケーキが好きなので簡単な材料でできないかと作ってみました:)
材料3つで重ねるだけ*オレオチーズケーキ
クリームの水分を吸った中のクッキーがしっとりサクサクでとってもおいしかったです◎
このレシピの生い立ち
アイスボックスケーキが好きなので簡単な材料でできないかと作ってみました:)
作り方
- 1
オレオのクリームとクッキーの部分を分ける。
※バターナイフなどでやると作業しやすいです◎ - 2
クリームにクリームチーズを混ぜる。
※あまり甘くしたくない方はクリーム半分でも◎ - 3
生クリームを泡立てる。
- 4
2回程にわけてクリームとクリームを混ぜ合わせる。(オレオクリーム+クリームチーズと生クリーム)
- 5
混ぜ合わせたクリームにレモン汁適量とお湯で溶かしたゼラチンを入れる。
※なくても大丈夫です◎ - 6
クッキングシートを敷いた容器の底に薄くクリームを塗って、クッキーをのせる。
※はじめの薄いクリームは接着剤代わりです◎ - 7
クッキーの上に2〜5㎝の厚さでクリームを塗り、クッキーを重ねるを繰り返す。
- 8
1番上のクリームに砕いたクッキーを振りかけ、大きめのクッキーをさす。
- 9
冷蔵庫で冷やす。
- 10
*完成*
お好きな大きさにカットしてお召し上がりください!
コツ・ポイント
混ぜて重ねて冷やすだけ!簡単にできます*
容器は長方形でも円でもなんでも大丈夫です◎
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