綺麗になれちゃう『クルミチョコケーキ』

akikoiwsk @cook_40128204
粉を一切使わないグルテンフリー&オイルフリーの超簡単チョコレートケーキ 材料は『チョコレート』『卵』『砂糖』『胡桃』だけ
このレシピの生い立ち
いつもは小麦粉などを遣わず『米粉』を使ってお菓子作りをしています
その米粉を使わなくても出来るかなと思って作ってみたのがこちらのケーキです
粉を使わないので食べたあともとても軽い感じですが
チョコレートの香りがとても感じるケーキです
綺麗になれちゃう『クルミチョコケーキ』
粉を一切使わないグルテンフリー&オイルフリーの超簡単チョコレートケーキ 材料は『チョコレート』『卵』『砂糖』『胡桃』だけ
このレシピの生い立ち
いつもは小麦粉などを遣わず『米粉』を使ってお菓子作りをしています
その米粉を使わなくても出来るかなと思って作ってみたのがこちらのケーキです
粉を使わないので食べたあともとても軽い感じですが
チョコレートの香りがとても感じるケーキです
作り方
- 1
レシピID:20467335を参考にしてください
- 2
上から胡桃をのせます
- 3
170℃に温めておいたオーブンで40分焼きます
- 4
焼き上がったら型を5cmくらい上から落としてしぼむのを防ぎます
- 5
上からケーキクーラーをのせて逆さまにします
- 6
ケーキクーラーをのせて逆さまにすることで表面など平に仕上がります
このまましっかり冷まします - 7
冷めると表面が平に仕上がります
- 8
クッキングシートを取り外します
- 9
完成です
- 10
お好みの大きさにカットしてお召し上がりください
コツ・ポイント
卵は常温に戻しておいて下さい
焼き上がって冷ますときはケーキクーラーを上から乗せ逆さまにしておくと表面が平らな状態になります
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