レモン風味のカルパッチョソース

Name: レモン風味のカルパッチョソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オリーブオイル 大さじ1/2; レモつゆ（瀬戸内レモン農園） 大さじ1; レモン果汁 大さじ1/2; レモンの皮 少々; ブラックペッパー 少々

瀬戸内レモン農園 @cook_40327227

レモンの皮と果汁の風味を堪能でき、魚介の味わいを邪魔せずに爽やかな香りが広がります。
カルパッチョ以外にも活躍できます。
このレシピの生い立ち
ご自宅でのお食事が増えている中、ご家庭で簡単に取り入れていただけるソースを考案しました。

レモン風味のカルパッチョソース

瀬戸内レモン農園 @cook_40327227

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材料

2人分

オリーブオイル大さじ1/2
レモつゆ（瀬戸内レモン農園）大さじ1
レモン果汁大さじ1/2
レモンの皮少々
ブラックペッパー少々

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作り方

1

用意した材料を混ぜるだけで簡単に出来上がります。
2

1人分の栄養価
エネルギー37kcal
タンパク質0.5g
脂質3.0g
炭水化物2.0g
食塩相当量1.2ｇ

コツ・ポイント

材料を混ぜるなので簡単に作れます。

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つくれぽ

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瀬戸内レモン農園 @cook_40327227

2020/04/22 14:22に公開

国産レモン日本一の産地である広島県で「瀬戸内レモン農園®」を立ち上げました。レモン栽培はもちろん、レモンを丸ごと使った商品開発・生産から販売まで手がけています。良質の素材にこだわり、細心の衛生管理のもと、お客様のニーズにあった商品を提供し続けます。レモンで地元を盛り上げ、地域社会に貢献できる会社・商品づくりを目指してまいります。https://setouchi-lemon.jp

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カルパッチョレモン

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