酒かすキムチパイ
パイシートを使った簡単おつまみ!発酵食品は組み合わせることでおいしさがアップします。
このレシピの生い立ち
酒かすを使ったレシピ開発。
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酒かすを使ったレシピ開発。
パイシートを冷蔵庫から出し、10分ほど常温に置き少し柔らかくする。
包丁で好みの大きさにカットする。
カットしたパイ生地にベーコン、キムチ、酒かす、を好みの量のせる。
200度に余熱したオーブンで15分焼く。
15分焼いたら一度取り出してチーズをのせる。オーブンを190度に下げ15分から20分こんがりするまで焼く。
最初からチーズをのせて焼くとパイ生地が生焼けでチーズが焦げてしまうのでチーズは後からのせてください。
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