フランクフルトソーセージのヨーグルト焼き

peacifist
peacifist @cook_40152693

フランクフルソーセージをヨーグルトで焼いてみました。
無味のヨーグルトを焼くとチーズ風になります。
このレシピの生い立ち
フランクフルトソーセージをそのまま焼いていましたが、ヨーグルトと焼いたらどうだろう?と、作ってみました。
最近は、よく作って食べます。

フランクフルトソーセージのヨーグルト焼き

フランクフルソーセージをヨーグルトで焼いてみました。
無味のヨーグルトを焼くとチーズ風になります。
このレシピの生い立ち
フランクフルトソーセージをそのまま焼いていましたが、ヨーグルトと焼いたらどうだろう?と、作ってみました。
最近は、よく作って食べます。

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材料

1〜2人分
  1. フランクフルトソーセージ 3〜4本
  2. ヨーグルト 大さじ3〜4
  3. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ミニフライパンにフランクフルトソーセージを入れてヨーグルト、黒胡椒を乗せて魚やきグリルで上からの火で7分焼きます。

  2. 2

    取り出して、コンロで下からの火で5分ほど焼きます。
    水分が少なくなってきらら完成。

コツ・ポイント

グリル用のミニフライパンを使って。

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鳥取県の特産品を主な材料とした料理を紹介。また、鳥取県で昔から食べられている料理や、それらを元に新しく手を加えた料理を紹介します。その他思い付きや食べて美味しいと思った料理を想像しながらオリジナルで作ります。(w)
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