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離乳食後期スパゲティ
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離乳食後期スパゲティ-レシピのメイン写真

離乳食後期スパゲティ

waihiki
waihiki @cook_40319694

いつもあっさり味ばかりで飽きてきた頃。スパゲティはとても食いつきが良かったので紹介しようと思いました。
このレシピの生い立ち
ケチャップを使わずにトマトペーストを使ってみたら美味しく出来ました。

いつもあっさり味ばかりで飽きてきた頃。スパゲティはとても食いつきが良かったので紹介しようと思いました。
このレシピの生い立ち
ケチャップを使わずにトマトペーストを使ってみたら美味しく出来ました。

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離乳食後期スパゲティ

waihiki
waihiki @cook_40319694

いつもあっさり味ばかりで飽きてきた頃。スパゲティはとても食いつきが良かったので紹介しようと思いました。
このレシピの生い立ち
ケチャップを使わずにトマトペーストを使ってみたら美味しく出来ました。

いつもあっさり味ばかりで飽きてきた頃。スパゲティはとても食いつきが良かったので紹介しようと思いました。
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材料

  • スパゲティ麺 1束
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/4
  • さつまいも 中1本
  • 鶏モモ(脂を除いたもの) 唐揚げ大2個分
  • 水 300cc
  • 出しバック(塩不使用のもの) 1パック
  • トマトペースト 2個
  • 醤油 少々
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを少し柔らかめに茹でて細かく刻みます。そのあと5分くらい塩抜きします

  2. 2

    圧力鍋に野菜、肉を入れ軽く炒め
    水と出汁パックを入れて蓋をせず
    沸騰させます。(野菜は微塵切り等
    お子様に合わせて)

    • 離乳食後期スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら出汁パックを取り除き
    トマトペーストと麺を入れ、蓋をして5分くらい圧をかけます。

    • 離乳食後期スパゲティ作り方3写真
  4. 4

    圧が抜けたらお好みで片栗粉を同量の水で溶かしてとろみをつけて下さい。醤油を入れて味を整えます。

  5. 5

    粗熱が取れる頃には麺が水分を吸って柔らかく仕上がります。調味料は
    お好みで足しても可です(´∀`)

コツ・ポイント

時短でBF並みに柔らかくするには圧力鍋が
オススメです。

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waihiki
waihiki @cook_40319694
2022/03/15 08:44に公開
2021年に17年ぶりに出産し、育児奮闘中です。
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このレシピのキーワード

パスタ 片栗粉 さつま芋 にんじん 鶏もも肉 めん 玉ねぎ

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