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使いきり*ヨーグルトムース
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使いきり*ヨーグルトムース-レシピのメイン写真

使いきり*ヨーグルトムース

わらし
わらし @warathy11

材料使いきりで簡単おやつの出来あがり♪
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買い物に出かけずに、手軽なおやつを作りました。

材料使いきりで簡単おやつの出来あがり♪
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わらし
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材料

作りやすい分量:多めです
  • 生クリーム 1パック(200cc)
  • プレーンヨーグルト 1パック(400g)
  • 牛乳 1カップ(200cc)
  • グラニュー糖 10g+70g
  • 粉ゼラチン 10g
  • トッピング フルーツ、ミント等お好みで
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作り方

  1. 1

    生クリームにグラニュー糖10gを加えて大きめのボウルで7-8分立てに泡立てる。

    • 使いきり*ヨーグルトムース作り方1写真
  2. 2

    粉ゼラチンと水大さじ3(分量外)を合わせておく。牛乳を小鍋で沸騰しない程度に温め、ふやかしたゼラチンを混ぜ溶かす。

    • 使いきり*ヨーグルトムース作り方2写真
  3. 3

    1のボウルにヨーグルト、グラニュー糖70gを入れて泡立て器でよく混ぜ、2を少しずつ入れて混ぜ合わせる。

    • 使いきり*ヨーグルトムース作り方3写真
  4. 4

    グラスやタッパーに入れ、荒熱がとれたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。

    • 使いきり*ヨーグルトムース作り方4写真
  5. 5

    お好みでフルーツなどをトッピングして出来上がり

    • 使いきり*ヨーグルトムース作り方5写真

コツ・ポイント

お子さんと作る場面を想定すると→①泡立てにハンドミキサー使用時は目を離さないよう注意②牛乳を温める際は電子レンジでもOKです。十分に温めてから、ゼラチンをよく混ぜ溶かしてください。

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わらし
わらし @warathy11
2020/04/26 01:38に公開
千葉県在住です。和洋それぞれの良さを取り入れ、楽しく料理が出来ればと思っています。・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚https://www.instagram.com/warathy_/
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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