使いきり*ヨーグルトムース
材料使いきりで簡単おやつの出来あがり♪
このレシピの生い立ち
買い物に出かけずに、手軽なおやつを作りました。
作り方
- 1
生クリームにグラニュー糖10gを加えて大きめのボウルで7-8分立てに泡立てる。
- 2
粉ゼラチンと水大さじ3(分量外)を合わせておく。牛乳を小鍋で沸騰しない程度に温め、ふやかしたゼラチンを混ぜ溶かす。
- 3
1のボウルにヨーグルト、グラニュー糖70gを入れて泡立て器でよく混ぜ、2を少しずつ入れて混ぜ合わせる。
- 4
グラスやタッパーに入れ、荒熱がとれたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。
- 5
お好みでフルーツなどをトッピングして出来上がり
コツ・ポイント
お子さんと作る場面を想定すると→①泡立てにハンドミキサー使用時は目を離さないよう注意②牛乳を温める際は電子レンジでもOKです。十分に温めてから、ゼラチンをよく混ぜ溶かしてください。
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