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☆ホップハーブビアカクテル☆
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☆ホップハーブビアカクテル☆-レシピのメイン写真

☆ホップハーブビアカクテル☆

遠野パドロン生産法人
遠野パドロン生産法人 @cook_40321354

イベントで大人気のビアカクテル!ホップシロップの優しい甘みとハーブの香りが加わり、ほんのり甘いビールになります☆
このレシピの生い立ち
ビール会社の方から教えてもらい、家でもやってみました!少し甘いお酒が飲みたいなーと思った時に、カクテルがなくてもホップシロップとビールでできて、ビールにほんの少しホップシロップを加えたら美味しかったです!

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☆ホップハーブビアカクテル☆

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遠野パドロン生産法人 @cook_40321354

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材料

1杯分
  • ホップシロップ 適量
  • ビール(ピルスナー) 200ml
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作り方

  1. 1

    ビールはピルスナータイプがオススメです!今回は家にあったKIRIN一番搾りを使いました!

    • ☆ホップハーブビアカクテル☆作り方1写真
  2. 2

    ホップシロップをグラスの底が隠れるぐらい(薄く一面に広がる程度)入れる。

    • ☆ホップハーブビアカクテル☆作り方2写真
  3. 3

    ゆっくりとビールを注ぎ、1/5ぐらいで止める。

    • ☆ホップハーブビアカクテル☆作り方3写真
  4. 4

    ホップシロップとビールがよく混ざるようにゆっくりグラスをまわす。

    • ☆ホップハーブビアカクテル☆作り方4写真
  5. 5

    残りのビールをゆっくり注ぐ。

    • ☆ホップハーブビアカクテル☆作り方5写真
  6. 6

    できあがり☆

    • ☆ホップハーブビアカクテル☆作り方6写真

コツ・ポイント

デザート類と違い、ビール感を残すならホップシロップは少なめがオススメです!

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遠野パドロン生産法人
遠野パドロン生産法人 @cook_40321354
2020/04/26 10:25に公開
ホップの一大産地である岩手県遠野市の農業法人BEER EXPERIENCE株式会社です!私たちが生産しているビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」と、世界初!?希少な日本産ホップ”IBUKI”を使用した「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」を使った、食卓や家飲みが美味しく・楽しくなる簡単レシピをご紹介してきます!日本のビアカルチャーをもっとおもしろく!皆さんの食卓を盛り上げていきます!
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ビール

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