☆ホップハーブビアカクテル☆
遠野パドロン生産法人 @cook_40321354
イベントで大人気のビアカクテル！ホップシロップの優しい甘みとハーブの香りが加わり、ほんのり甘いビールになります☆
このレシピの生い立ち
ビール会社の方から教えてもらい、家でもやってみました！少し甘いお酒が飲みたいなーと思った時に、カクテルがなくてもホップシロップとビールでできて、ビールにほんの少しホップシロップを加えたら美味しかったです！
☆ホップハーブビアカクテル☆
イベントで大人気のビアカクテル！ホップシロップの優しい甘みとハーブの香りが加わり、ほんのり甘いビールになります☆
このレシピの生い立ち
ビール会社の方から教えてもらい、家でもやってみました！少し甘いお酒が飲みたいなーと思った時に、カクテルがなくてもホップシロップとビールでできて、ビールにほんの少しホップシロップを加えたら美味しかったです！
作り方
- 1
ビールはピルスナータイプがオススメです！今回は家にあったKIRIN一番搾りを使いました！
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- 2
ホップシロップをグラスの底が隠れるぐらい(薄く一面に広がる程度)入れる。
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- 3
ゆっくりとビールを注ぎ、1/5ぐらいで止める。
-
- 4
ホップシロップとビールがよく混ざるようにゆっくりグラスをまわす。
-
- 5
残りのビールをゆっくり注ぐ。
-
- 6
できあがり☆
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コツ・ポイント
デザート類と違い、ビール感を残すならホップシロップは少なめがオススメです！
ホップの一大産地である岩手県遠野市の農業法人BEER EXPERIENCE株式会社です！私たちが生産しているビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」と、世界初！？希少な日本産ホップ”IBUKI”を使用した「ホップシロップ～ハーブコーディアル～」を使った、食卓や家飲みが美味しく・楽しくなる簡単レシピをご紹介してきます！日本のビアカルチャーをもっとおもしろく！皆さんの食卓を盛り上げていきます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20687948
