夜食の即席☆ベーコンパスタ♪

Name: 夜食の即席☆ベーコンパスタ♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ショートパスタ(あればフリッジ) 20グラム位; ベーコン 少々; 牛乳 少々; バター 5グラム; 牛乳 30cc; 塩(パスタを茹でる用) 小さじ1/2; 塩、胡椒 少々

風のキッチン @cook_40098957

即席パスタの備忘録。茹で時間9分でほぼ完成。
カルボナーラの時短版。
小腹が空いた時に冷蔵庫にあるもので。
このレシピの生い立ち
夜中にどうしてもショートパスタが食べたいと言われて作ったら案外美味しかったレシピ。

夜食の即席☆ベーコンパスタ♪

風のキッチン @cook_40098957

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材料

1人分

ショートパスタ(あればフリッジ) 20グラム位
ベーコン少々
牛乳少々
バター 5グラム
牛乳 30cc
塩(パスタを茹でる用) 小さじ1/2
塩、胡椒少々

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作り方

1

小鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩小さじ1/2とショートパスタを入れて茹で、茹で上がったら水を切る。
2

茹でている間に、小さめのフライパンにバターとベーコン、牛乳を入れ、小麦粉少々を振りかけて中火にかける。
3

2のソースがふつふつしてきて粉っぽさが無くなったら、ショートパスタを入れて絡め、塩胡椒で味を整えて出来上がり^ - ^

コツ・ポイント

ショートパスタはお湯が少なく食べごたえがあるので、意外とラクなのです。仕上げに少しお醤油を垂らせば和風にも。

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つくれぽ

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風のキッチン @cook_40098957

2020/04/28 13:54に公開

美味しいもの大好き♡　英語教室の運営をしながら子供3人と愛犬とを賑やかに子育て中。なるべく手作りで安全な食材を食卓に出したいと思って作っています。子育てしながらフルタイムの仕事もしていたので時短ご飯も得意♪お弁当は食べやすい事が大前提！メニューに迷ったときには、カラダの声にじっくりと耳を傾けます＾＾　英語教室Instagram；　greentree_english_

このレシピのキーワード

パスタベーコンバター牛乳

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