ホットケーキミックスチョコチップクッキー
苺ちょこれいと @cook_40163353
休校中のお子さんと一緒に作れる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたので、小学生でも作れるクッキーを作ってみました。
ホットケーキミックスチョコチップクッキー
休校中のお子さんと一緒に作れる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたので、小学生でも作れるクッキーを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジで一分くらいかけて溶かしたバターに牛乳を混ぜます。（完全に溶かそうとすると爆発するので、注意してください。）
-
- 2
オーブンを170度に予熱開始します。
- 3
①に砂糖を混ぜます。
-
- 4
③にホットケーキミックスを混ぜます。
-
- 5
粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
-
- 6
チョコチップを混ぜます。
-
- 7
クッキングシートを敷いた天板に、生地を適当な大きさに丸めて並べます。
-
- 8
170度のオーブンで、20分〜25分焼きます。
-
- 9
生地が余るようなら、２回に分けて焼いてください。
コツ・ポイント
生地を小さめに丸めるとザクザク感が増します。
大きめにすると、少し中がしっとりするかもしれません。それはそれで美味しいです。
7の写真で、生地の色が少し変わっているのは、バターを温めた時にボウルが温まっていた為、チョコが溶けた色です。
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