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塩豚汁
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塩豚汁-レシピのメイン写真

塩豚汁

しずちゃんクッキング
しずちゃんクッキング @cook_40264483

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材料

シチュー鍋
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • コショウ 小さじ1/4
  • 浄水 4カップ
  • シメジ 1パック
  • 塩 小さじ2
  • ネギ 1/2本
  • 昆布 15cm
  • ☆大根(イチョウ切り) 10センチ
  • ☆人参(イチョウ切り) 1本
  • ☆じゃがいも(一口大) 中2個
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作り方

  1. 1

    IR6で鍋を温め、肉を広げ入れ、焼き目がついて剥がれたら☆とシメジを入れフタをする。

  2. 2

    蒸気が出たら混ぜる→浄水、塩、昆布を入れフタをする
    IR2で10〜15分で煮る

  3. 3

    ネギ、コショウを入れて完成。

コツ・ポイント

スチーマーでシュウマイ

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しずちゃんクッキング
しずちゃんクッキング @cook_40264483
2020/04/26 07:49に公開
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このレシピのキーワード

豚汁 ねぎ 大根 シメジ にんじん じゃがいも コンブ 豚バラ薄切り

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