濃厚カスタードプリン

ぴっかぢゅん
ぴっかぢゅん @cook_40268749

カラメルは作るのが苦手なのでカラメルなしの濃厚カスタードプリンです!混ぜて焼くだけなので簡単!
このレシピの生い立ち
お家で自粛してる間に出不精になり、どうしてもお家にある材料で甘いものが食べたくなり作りました

濃厚カスタードプリン

カラメルは作るのが苦手なのでカラメルなしの濃厚カスタードプリンです!混ぜて焼くだけなので簡単!
このレシピの生い立ち
お家で自粛してる間に出不精になり、どうしてもお家にある材料で甘いものが食べたくなり作りました

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材料

2個分
  1. 牛乳 300ml
  2. 砂糖 30g
  3. 1個
  4. 卵黄 2個
  5. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    材料を全てボールにいれハンドミキサーで滑らかになるまでまぜる

  2. 2

    耐熱カップに①を入れる

  3. 3

    予熱150度にあたためたオーブンにお湯で湯煎した状態の②をいれ40分。

  4. 4

    焼きあがったら竹串を刺してくっつくようならさらに10分。(お湯がなくならないように必ずたす)

  5. 5

    くっつかないようになるまで④を繰り返し、くっつかなくなれば完成

  6. 6

    ※お好みで市販の生クリームなどを添えてみてもいい感じです^ - ^

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